核桃壳煮鸡蛋的功效与作用，主要包括补充营养物质、润肠通便、清热解毒等，对身体有一定的好处。但需注意，如果存在疾病，建议及时配合医生使用药物，从而尽快改善病情。
1、补充营养物质：核桃壳中含有一定量的营养物质，如维生素以及纤维素等成分，而鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等，一起进食后可以为机体补充多种营养物质。
2、润肠通便：由于核桃壳中含有一定量的纤维素，这种营养成分被机体吸收后可以在一定程度上促进胃肠道蠕动，帮助预防便秘症状。
3、清热解毒：核桃壳具有这种功效，可以帮助改善因为上火导致的咽喉肿痛等不适。
4、健脑益智：鸡蛋中的卵磷脂以及不饱和脂肪酸等成分，可以帮助营养神经，有利于大脑发育。
5、避免脱发：这种食物中含有丰富的维生素成分，可以在一定程度上避免营养不足引起的脱发症状。
对此需要注意控制进食量，避免过量进食，以免引起消化不良的情况。同时对于鸡蛋或核桃壳过敏的人群也需要避免进食，以免引起过敏反应，不利于身体健康。