滴水观音的有毒成分主要存在于汁液当中，接触和误服都可能引起中毒反应，其毒性主要体现在刺激皮肤、引起口腔不适、消化道症状、呼吸道症状等方面。
1、刺激皮肤：如果皮肤不慎接触了滴水观音的汁液，可能会刺激皮肤，引起瘙痒、红肿等不适；
2、引起口腔不适：如果口腔接触少量滴水观音汁液，可导致口腔黏膜或者咽部出现灼痛、红肿；
3、消化道症状：如果不慎误食，还可引起烧心、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状；
4、呼吸道症状：如果大量吸入滴水观音受损时释放出的刺激性气味，还可能出现咳嗽、呼吸困难等呼吸道症状，严重的可引起窒息。
如果皮肤接触，需要立刻用清水冲洗掉毒液，如果误食则应及时漱口，误服则需要催吐，如果症状严重，还需要立即到医院进行治疗。