茶叶蛋可以冷冻保存，如果一次性不能吃完茶叶蛋，可以选择冷冻保存。但是冷冻保存也有期限，不建议超过48小时。
茶叶蛋是一种中国传统小吃，含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、胆固醇、矿物质等营养成分，适量吃茶叶蛋对人体有一定的益处。茶叶蛋可以冷冻保存，可以延长茶叶蛋的可食用时间。
但是也不能长时间冷冻保存茶叶蛋，最多不超过48小时。如果超过48小时，会增加茶叶蛋中的有害物质，影响茶叶蛋的营养，也会出现细菌滋生，食用后造成腹痛、腹泻、腹胀、呕吐等不适。
冷冻保存的茶叶蛋如需再次食用，需要彻底加热，以免刺激胃肠道黏膜，出现腹痛、腹泻等不适症状。虽然茶叶蛋没有水煮蛋的营养价值高，但是茶叶蛋有一股特殊的茶香，味道更好。但是茶叶蛋也不能多吃，以免引起消化不良。