氨基酸具有合成蛋白质、补充能量、增加免疫力等功效与作用，适合蛋白质缺乏、摄入能量不足、免疫力较低的人。
1、合成蛋白质：氨基酸是蛋白质的组成单位，可以合成蛋白质，可以是起到支撑效果的普通肌肉脂肪蛋白质，也可以是内分泌功能的蛋白质，具有调节内分泌的作用，蛋白质缺乏时可以使用；
2、补充能量：氨基酸具有分解的能力，可以为机体提供能量，机体摄入能量不足时，需要补充氨基酸满足身体的需求；
3、增加免疫力：机体内很多抗体多是蛋白质、氨基酸合成，可以起到较好的免疫保护效果，机体免疫力较低的人群可以在医生指导下使用。
除此之外，氨基酸对于儿童的生长、发育有着明显的作用。一般情况下，通过日常合理、多样性的饮食，可以满足机体对氨基酸的需求，无需再进行额外的补充，如果需要补充应先咨询相关医生，符合要求后再进行补充。