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生冷的食物是指哪些食物

洪东旭营养科副主任医师
吉林大学第一医院三甲复旦榜 A+

生冷的食物主要包括生鲜类食物、食性寒凉的食物,而食性寒凉的食物属于中医方面范畴,当身体不适时,需要避免进食生冷类食物。

1、生鲜类食物:常见的生鲜水果、蔬菜、肉类、冷饮等,均属于生冷类食物,如冰水、冰淇淋、生黄瓜等。胃肠道功能较差的人群,如果大量进食此类食物后,容易引起胃肠道不适。

2、食性寒凉的食物:如牡蛎、螃蟹、鱼、虾、西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、梨、枇杷、草莓、黄瓜、茄子、西芹、茭白等食物,均属于生冷类食物。中医认为此类食物有滋阴降火、清热解毒的功效,但是对于脾胃虚弱的人群,不建议食用此类食物,以免引起胃肠不适。

此外,平时应注意合理饮食,避免暴饮暴食,更不建议挑食、偏食,以免对胃肠道黏膜造成刺激,不利于身体健康。

2023-07-25
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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