橘子和牛奶一起适量吃不会发生不适，也不会对身体健康造成危害。但大量一起吃橘子和牛奶，容易影响机体营养物质的吸收，甚至出现腹胀、腹泻等消化不良的情况发生。
1、适量吃：牛奶和橘子中都含有丰富的营养，两者一起食用，能为人体补充蛋白质、碳水化合物、糖分、钙、铁、锌等多种营养元素，适量一起吃橘子和牛奶有助于补充营养；
2、大量吃：若机体过多摄入牛奶和橘子，牛奶当中含有一定量的蛋白质、糖分等大分子物质，过多一起食用容易导致机体营养物质堆积过多不易消化，从而影响营养物质的吸收。
另外，在日常生活中还需要注意，对牛奶或橘子过敏、乳糖不耐受者不建议一起吃，以免发生过敏反应，出现咽痛、皮肤瘙痒、起疹等症状，不利于机体健康。