大枣在日常是指红枣、青枣一类的枣类水果，而在临床是指常用的一味中药，具有补中益气、养血安神的作用。在医生指导下适量使用，通常不会具有明显的副作用，但也不应自行过量使用，容易导致饮食积滞、上火的症状。
大枣在中医中性味甘、温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效，因此，临床常用于脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁、失眠烦乱等病证的治疗，有助于改善上述不适症状。但是任何中医药甚至于中药合剂的使用，都应在中医专业医师的指导下进行，避免用药剂量的错误，反而不利于疾病的治疗。
尤其是在过量应用的情况下，胃内饮食积滞而化生内火，从而引起机体上火的症状，反而不利于疾病治疗。此外，对于体内湿痰、积滞、齿病、虫病的人群，均不宜使用大枣，容易加重病情。