减脂期间可以吃三文鱼，但是应注意适量食用。减脂期应少吃油腻及辛辣刺激性的食物，可以多吃香蕉、火龙果等富含膳食纤维的食物。
三文鱼是一种海产品，含有丰富的优质蛋白质、钙和卵磷脂，减脂期间适量食用不仅可以增加饱腹感，为机体提供能量，还能补充机体所需营养物质。并且三文鱼热量较低，适量食用并不会导致体重波动太大。
但是三文鱼含有较多的蛋白质，如果减脂期一次食用过多三文鱼，会增加胃肠道的负担，引起腹痛、腹胀等消化不良症状，胃肠道受损会影响体内代谢，从而会影响减脂效果。
减脂期间除了饮食控制外，还应适当增加慢跑、游泳等有氧运动，有利于促进热量的消耗，避免脂肪堆积。