胆囊发生了病变，需要将其切除，通过外科手段把胆囊切除的手术方式就叫胆囊切除手术。胆囊切除手术包括腹腔镜胆囊切除术、开腹胆囊切除术，具体的操作方式如下：
1、腹腔镜胆囊切除术
1.体位与麻醉：取平卧位，常规消毒铺无菌单，麻醉效果满意后开始手术。
2.建立气腹：脐上缘或下缘做10mm弧形切口，气腹针穿刺腹壁，证实气腹针已进入腹腔后，连接CO2气腹机，达气腹腹压（1.73~2.00kPa）后取出气腹针开始手术操作。
3.观察腹腔与胆囊情况：递10mmTrocar由切口插入，递观察镜插入套管观察，依次置入其余相应的Trocar，护士可将患者置头高脚低位，并向左侧倾斜30°，以便术者操作。
4.处理胆囊管及胆囊动脉：递有齿抓钳钳夹胆囊底部，电凝分离钩游离胆囊管与胆囊动脉，递钛夹钳分别在胆囊管近端和远端各施加1枚钛夹，递电凝剪剪断，在胆囊动脉近端施加2枚钛夹，递电凝分离钩或电凝剪离断。也可用可吸收夹或尼龙夹。
5.切除胆囊：递抓钳与电凝分离钩分离胆囊床，胆囊放在肝右上方，递电凝棒或电凝板对肝床仔细止血，递冲洗吸引器连接温盐水冲洗并检查有无活动出血及胆漏，将手术床恢复水平位。
6.取出胆囊：递抓钳钳夹胆囊颈部，于脐部切口或剑突下切口连同穿刺套管一起提出。递中弯血管钳、吸引器头、剪刀备用。
7.检查腹腔内有无积血及液体：拔出腹腔镜，打开套管的阀门排出腹腔内的CO2气体，缝合伤口。清点器械、敷料，关闭气腹机及光源，递乙醇棉球消毒切口皮肤，4-0号角针可吸收线缝合切口，伤口贴术后膜。
2、开腹胆囊切除术
1.体位与麻醉：取平卧位，常规消毒铺无菌单，麻醉效果满意后开始手术。
2.切开皮肤及皮下组织：沿肌纤维方向切开腹直肌前鞘、腹外斜肌腱膜并牵开，分离腹直肌内外侧缘，切断腹直肌，切开肌腱膜，分离腹内斜肌及腹横肌，显露腹膜，打开腹膜并保护。
3.分离粘连与显露胆囊：电刀切开，手指协助分离，推开腹膜外脂肪组织。
4.切除胆囊：显露其与胆总管、肝总管的关系，电刀切开，递组织剪分离周围组织，结扎胆囊管与胆囊动脉，近端保留，远端离断，然后完整切除胆囊，胆囊床创面电凝烧灼处理。
5.冲洗：根据术中情况放置引流管，温生理盐水冲洗手术野或腹腔，吸引器吸净。
6.关腹：清点手术器械、缝针、敷料，缝合腹直肌后鞘及腹膜，间断缝合皮肤。