虾能和豆腐能适量一起吃，二者的营养成分不相互发生冲突，也不会影响相互营养成分的吸收。不过若自身对虾或豆腐过敏，则通常不能同时吃这两种食物。
豆腐中含有大量优质蛋白质、大豆磷脂、维生素、矿物质等营养成分，质地较软，容易被消化吸收，但食用过多，可能会出现腹胀、腹痛等消化不良的症状。虾中含有大量蛋白质和钙等人体所需营养物质，且脂肪含量相对较少，易于消化。
虾和豆腐可以一起适量食用，但若同时过量食用，大量蛋白质需要通过肝脏、肾脏进行代谢，加大肝脏、肾脏的负担。
日常生活中要做到营养均衡全面，合理搭配个人饮食，一日三餐要定时定量，避免暴饮暴食或者吃太多油腻食物。同时也要避免吃辛辣刺激性食物，可以多吃富含维生素和蛋白质食物，能够补充身体所需要的营养成分，有利于身体健康。