黄酒当中含有嘌呤。因为黄酒是由稻米、黍米、玉米、小米或小麦等为主要原料酿造而成，而稻米、小米或者玉米等都属于微量嘌呤食物。
黄酒在经过发酵之后会产生乙醇，在日常生活当中，适量饮用黄酒可以有助于血液循环、兴奋神经、改善疲劳。但是大量饮用黄酒，会导致胃肠黏膜的损伤，甚至造成肝肾功能的损伤。对于痛风或者高尿酸血症的患者而言，通常不建议饮用黄酒。黄酒当中含有嘌呤成分，且黄酒当中的酒精在体内会转变成乙酸，可以抑制尿酸在肾脏的排泄，造成体内的尿酸含量增加，可能诱发痛风性关节炎等不适，不利于身体健康。
100g食物当中嘌呤含量＜25mg为微量嘌呤食物；100g食物当中嘌呤含量25-150mg为中等量嘌呤食物；100g食物当中嘌呤含量150-1000mg为高嘌呤食物。当存在尿酸高的症状，不建议吃过多的高嘌呤食物，例如动物内脏、含酒精饮料、含糖饮料以及海鲜等，可以尽量选择微量嘌呤食物，例如奶制品、五谷杂粮和新鲜果蔬等，有利于控制尿酸水平。