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红枣酸奶有什么作用

王磊营养科副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院三甲复旦榜 A++++

红枣酸奶的原材料是红枣和纯牛奶,红枣含有人体必需的18种氨基酸,内含蛋白质、糖类、脂肪、有机酸和磷、钙、铁、维生素B等物质,是天然的维生素果实。

酸奶比鲜奶更容易消化吸收,这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌,它能增强消化,促进食欲,加强肠的蠕动和机体的物质代谢。因此,经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用,大大有利于增强人体的健康。

2023-08-19
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