番茄牛腩的营养价值及功效

番茄牛腩的营养价值及功效如下：

1、番茄牛腩里富含维生素A及抗氧化的维生素，维生素A原可在人体内转化维生素A，对人体的视力系统有好处；

2、牛肉含多种蛋白质、人体必需的脂肪酸、脂肪，对增长肌肉，改善肌肉代谢及增强身体素质有好处；

3、番茄含有维生素C，可促进铁的吸收，用于补铁、补血；

4、番茄与牛肉营养搭配合理，比较适宜食用。