百合是一味中药,有以下功能:润肺止咳,宁心安神,抗癌,特别是对宫颈癌有一定的抑制作用;增加免疫功能,镇静催眠,美容养颜,百合可以促进皮肤细胞的新陈代谢。百合还可以治疗痛风,因为百合里面含有丰富的秋水仙碱,抗疲劳,保护胃黏膜。
百合应用很多时候都是在饮食中加入。对于禁忌,主要是风寒咳嗽、虚寒出血的患者尽量不要用百合。如果大量吃百合,还容易诱发肾脏的破坏。