维生素是人体必需的营养元素，当缺乏下列维生素时，都可能引起嘴唇脱皮症状。
1、维生素B2：维生素B2在人体中有很重要的作用，可以促进皮肤新陈代谢，保护皮肤和黏膜的完整性。所以当机体缺乏维生素B2时，皮肤黏膜就会出现炎症，从而出现嘴唇脱皮的表现，严重时还可以出现脱屑、红肿、溃烂等情况。
2、维生素A：又称视黄醇，它能维护人体细胞的功能，当维生素A缺乏时，细胞形态干扁、变的不规则，甚至失去功能，从而导致嘴唇干燥、脱皮，严重时还会出现夜盲、生长发育障碍等症状。
3、维生素C：维生素C能协助抗体及胶原形成，能协助组织修补，帮助提高人体免疫力，当人体缺乏维生素C，机体抵抗力下降，皮肤干燥，也会有嘴唇脱皮的表现。
嘴唇脱皮主要是人体维生素B2或维生素A缺乏引起的，但维生素C缺乏时也可以引起嘴唇脱皮。另一些嘴唇脱皮是因舔唇、咬唇等不良习惯导致的，建议患者多喝水，多吃新鲜蔬菜水果补充维生素，并注意防晒，可以防治嘴唇脱皮，必要时可以补充相应维生素或复合维生素治疗。