血红蛋白和肌红蛋白都是含有血红素的色素蛋白，当它们出现在尿液中时，会使尿液呈现浓茶色、红葡萄酒色或酱油色。为了检测尿液中是否含有这些含血红素的蛋白，可以进行尿隐血试验和肌红蛋白定性试验。
1、尿隐血试验：是在尿液中加入过氧化物和氧化性显色剂后，如果血红素有过氧化物酶样活性，就会催显色剂氧化出现特有的颜色，表明尿隐血试验阳性。这意味着尿液中含有血红蛋白或肌红蛋白；
2、肌红蛋白定性试验：是在尿液中加入硫酸铵达到80%饱和度后，血红蛋白会沉淀下来。过滤后再进行尿隐血试验，如果结果为阳性，就说明是肌红蛋白尿。这是因为在这种情况下，肌红蛋白与过氧化物和氧化性显色剂发生反应，导致尿液呈现特定的颜色。
参考资料：[1]刘海军编著,肾脏疾病基础与临床,中国海洋大学出版社,2013.09