玉米是一类淀粉含量比较高的食物，这一类食物食用以后在胃内分解的过程中，一方面玉米的质地比较硬，和胃黏膜摩擦可能会引起胃黏膜的损伤。另外一方面，玉米能够刺激胃酸的分泌，大量的胃酸分泌，没有足够的其他食物中和，也容易刺激损伤胃黏膜。
此外，玉米在胃液消化的过程中容易产生气体，气体会导致胃内有胃胀的感觉，因此，吃完玉米以后可能会出现胃不舒服的情况。
但是需要注意的是，这种情况一般需要警惕有没有胃本身的基础性的疾病问题，比如胃溃疡、十二指肠球部溃疡、慢性萎缩性胃炎、糜烂性胃炎等。
如果胃本身存在这方面的基础疾病，吃淀粉含量比较高的食物，可能会导致症状的加重，甚至出现恶心、呕吐的情况。
所以如果吃其他的食物也同样会有胃间断的不适感，建议还是去医院做胃镜的检查，明确胃黏膜本身有没有病变，导致不舒服的情况。