糖尿病患者可以吃枸杞,一般糖尿病患者食用枸杞都是用来泡水喝。建议患者在枸杞泡水的过程中,不加红糖、白糖、黄糖、冰糖,也不建议把枸杞跟红枣、桂圆放在一起食用。因为红枣和桂圆的含糖量很高,所以,不建议放在一起食用。
本身枸杞的含糖量并不是很高,大约是8%。但是在食用的过程中,一般对枸杞产生的能量忽略不计。这是因为枸杞本身是泡茶用,用的量很少。
糖尿病患者食用枸杞,一般只要不和糖类的物质一起食用,不和红枣、桂圆一起食用即可。枸杞中含有很多微量元素,对于糖尿病患者而言也是十分有利。
在食用枸杞的过程中,也要注意自己的血糖变化情况,使血糖波动范围比较小,就要按照糖尿病的五驾马车严格控制、管理自己的血糖,包括把空腹血糖控制在6.5-7.0mmol/L、餐后2小时血糖数值控制在7.5-8.0mmol/L。
如果是老年患者,可以把血糖的调控值适当放宽,这要根据患者的具体情况来进行。
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