鼻综合手术以后当然可以吃鸡蛋，这个完全没有问题。因为鸡蛋里面含有很多的蛋白质，这些蛋白质对促进伤口的愈合，提高组织的愈合能力，都相当有帮助。所以术后不仅可以吃，还可以建议求美者要早吃，而且要足量的吃，这样更有好处。

除了鸡蛋以外，还可以吃其他的蛋白质含量比较高的物质，比如各种鱼类、各种肉类，蛋白质含量比较高，对促进组织的愈合也有帮助。不希望求美者术后去吃辛辣食物，因为辛辣食物不仅不利于伤口的愈合，还会促进伤口远期的瘢痕增生，这个不建议。

当然还可以吃含维生素C比较丰富的食物，比如各种蔬菜，维生素C对伤口愈合也有帮助。所以在术后医生会给求美者，做比较详细的术后的饮食指南，可以参考。