荷叶是苦、涩而平的药，荷叶基本上没有很多毒性。荷叶入心经、肝经、脾经、胆经以及肺经，有清热、解暑的功用。荷叶茶非常适合夏季饮用，有清热、解暑、升发清阳的功用，同时荷叶能够止血、化瘀。

在夏季，荷叶主要用于暑湿之邪，能够去除暑湿导致的烦躁、口渴，而荷叶茶也有此功效。另外荷叶有升清阳的作用，因此喝荷叶茶能够缓解头痛、头晕。再有荷叶可以治疗脾虚导致的腹胀、泄泻，这都是荷叶代茶饮所能起到的效果。