最近《长安的荔枝》这部剧刷爆全网，看得我馋虫都勾起来了！作为一个干了30多年的内科医生，今天不光要和大家聊聊怎么挑到新鲜荔枝，更得唠唠这荔枝背后的健康门道！​ 先说说怎么挑荔枝。剧中为了运荔枝费尽心机，咱们买荔枝也得讲究！新鲜荔枝表皮粗糙、有龟裂片，颜色红绿相间，要是全红或者发黑，可能就不新鲜了。轻轻捏一捏，手感有弹性的才是上品，软趴趴的说明放久了。再凑近闻闻，有淡淡果香的才对，要是有酒味，那就是开始发酵了，可别买！​ 说到这，好多人问为啥荔枝吃多了会低血糖？这就和内科知识有关了。荔枝里含有次甘氨酸A和α- 亚甲环丙基甘胺酸，这俩"小家伙"会抑制人体糖异生，减少血糖生成。同时，荔枝本身糖分高，大量食用会刺激胰岛素快速分泌，血糖就像坐过山车，迅速下降，出现头晕、心慌、冒冷汗这些低血糖症状。严重的还可能影响神经系统，导致抽搐甚至昏迷！所以，千万别贪吃，成年人一天别超过 200 克，差不多十来颗。​ 还有特殊人群更要注意，像孕妇们嘴馋也得忍住，荔枝含糖量高，吃多了可能导致血糖波动，增加妊娠期糖尿病风险；糖尿病患者就更要严格控制，吃之前测测血糖，吃完后要加强监测，一旦血糖飙升，赶紧调整饮食和用药。要是吃荔枝后出现严重不适，别犹豫，要立即就医。​ 追剧归追剧，荔枝虽甜，可别贪多。科学吃荔枝，健康不踩雷。