喝酒的时候，如果牙龈出现相应的肿痛，说明牙龈、牙根有炎症。另外，患者可能有慢性的牙髓炎、根尖周炎。牙龈炎和牙周炎的患者，一旦喝酒或劳累过度，会表现为牙龈出现相应肿痛，是由于患者的抵抗力、免疫力下降引起，以及内分泌功能紊乱等相关因素造成。

此外，可能是牙齿和牙龈上有病灶，如果牙齿完全健康，喝酒不一定会出现牙龈肿痛。一定要保持口腔的清洁卫生，饭后漱口，对于牙齿和牙龈的疾病要尽早治疗。保持良好的口腔卫生环境、口腔卫生习惯，对于全身系统都有好处，喝酒时一般不会出现牙龈肿痛的问题。