对于血糖高的患者，建议吃含糖量较低或是升糖指数较低的水果，这类水果对稳定血糖有较好的价值。水果是日常生活中较为重要的一种食物，因为水果不仅能够给机体提供有效的维生素，还是其他营养补充的重要来源。
通常在血糖高时可以选择升糖指数比较低的水果，如番茄、黄瓜之类，也可以选择苹果或是西瓜这一类含糖量较低的水果。除此之外，含量较高的香蕉、橘子或其他升糖较高的菠萝蜜等水果，血糖高的患者在食用时需要谨慎，可以在两餐之间吃或者吃完之后适当活动。
另外，患者一次避免吃过多水果，例如西瓜是升糖指数较低的水果，但一次性大量摄入，也会引起血糖的明显波动。因此，血糖高的患者应尽量选择含糖量低和升糖指数较低的水果。