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血糖高可以吃西红柿吗

郭晓蕙内分泌内科主任医师
北京大学第一医院三甲全国第12

西红柿是蔬菜的一种类型,西红柿的含糖量较低,但与黄瓜比西红柿有一点糖,特别是某些品种更甜,所以可能含糖量更多,但西红柿较苹果而言可以多吃,所以1天可以吃2-3个西红柿。

西红柿的口感也比较好,能提供大量维生素C,也含有番茄红素,而维C、番茄红素有抗氧化的作用。西红柿能很好的改变口味又能补充水分,所以西红柿是很好的食物,很多糖尿病人都把西红柿当做较好的提供维生素的食物。

2021-02-09
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