目前没有特别的食物对胸腺有益，也没有特别的食物对胸腺有害。人体是一个整体，胸腺是其中的器官，人体生长发育是靠外界能量供求，如果能量不足，各个器官发育均会出现问题。正常饮食，做到不挑食、不偏食，对人体发育有好处，对胸腺发育也有好处，所以患者应该不偏食、不挑食。
胸腺是免疫器官，幼时起的作用较大，随着人体逐渐长大，特别是青春期后，胸腺作用会逐渐消失。幼时胸腺能产生T淋巴细胞，从而参与人体免疫应答，特别是细胞免疫、体液免疫，可以为人体抵抗外界的有害物质。但随着时间进程，胸腺会逐渐萎缩、退化，最终被脂肪组织替代，从而丧失功能。部分人胸腺没有完全退化，称为胸腺退化不全，但不会对身体造成特别大的影响。