血糖高的患者可以吃的零食如下:1、粗纤维面包:因为粗纤维面包含有粗纤维,有利于血糖控制;2、苏打饼干:含糖量比较少,对于血糖平稳有一定帮助;3、豆腐干:是一种含优质蛋白质的食物,但是血糖高合并肾脏功能不好的病人不可食用;4、酸奶:含糖量很少,而且可以调节糖尿病人的胃肠道功能;5、鸡蛋、鸡肉、三明治:对于血糖没有影响,而且会使血糖平稳;6、鸡蛋色拉:把一个煮熟鸡蛋捣碎,放入汤勺,滴上色拉酱,再混合杂粮饼干、全麦面包或者加少量葡萄干,是一种不错的零食。