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魔芋的功效与作用

张晓伟营养科副主任医师
河北省人民医院三甲

魔芋有着一定的预防和控制超重与肥胖的功效,因为魔芋含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维是能够吸水膨胀,增加饱腹感的作用会非常的明显,如果适当的吃一些魔芋,补充膳食纤维、增加饱腹感,能够很好的避免摄入其他过多的食物,因此对于控制过多能量进入体内,在预防和控制超重与肥胖方面的功效会非常的明显。

魔芋当中的膳食纤维还能够很好的机械性刺激胃肠道的蠕动,同时也能够增加粪便的体积、软化粪便,对于大便秘结、排便困难的人,如果适当的摄入魔芋,通过为肠道补充丰富的膳食纤维,在促进排便、预防和缓解便秘方面的功效也会非常的积极。

魔芋当中还富含有一定量的钾元素,而钾元素能够抵抗钠元素超标引起钠水潴留造成的高血压,因此适当的吃魔芋补充钾元素,在预防和辅助降低血压方面也有着积极的功效。

2020-10-26
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