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吃碱性食物能减肥吗

蔡晶晶临床营养科主治医师
北京大学人民医院三甲复旦榜 A+++

西医中没有碱性食物的定义,因此也就不涉及食用碱性食物可以减肥的概念。通常建议大家选择某种膳食模式,利用人体代谢变化进行减重,比如富含蛋白质的高蛋白减肥模式、低碳水减肥模式、低脂饮食模式、轻断食、16:8等等合理或特殊的膳食模式。

减重的核心是能量的负平衡,而不是单单一种食物可以减肥。大家可以选择不同食物种类进行搭配,达到热量的负平衡进而减重,所以选择合适的饮食模式可以帮助大家更好达到减肥效果。

2023-08-02
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