腮腺炎的症状是以腮腺为中心的局部肿痛，腮腺主要是在面颊部两侧，以耳垂为中心，所以腮腺炎患者的主要症状就是以耳垂为中心的局部肿痛。当然因为是炎症，一般都有红、肿、热、痛的四大症状。不同病因导致的腮腺炎，症状有所差别，分析如下：
1、细菌性腮腺炎：细菌感染引起的腮腺炎，一般很快就会进入到化脓期。在化脓期挤压腮腺的时候，在腮腺导管口会看到脓性的分泌物；
2、流行性腮腺炎：腮腺炎最常见的病因是病毒感染，也称之为流行性腮腺炎，老百姓称之为痄腮。主要症状除了腮腺区的肿痛以外，还会伴有高热，查血的时候有淋巴细胞的升高。成年人流行性腮腺炎还要注意，有没有睾丸炎等其它的外分泌腺受影响的症状；
3、阻塞性腮腺炎：典型症状就是进食以后出现腮腺区的明显肿痛，但是多数逐渐可以自行缓解。在疾病的不同阶段，可能缓解的时间长短不一样。早期阶段缓解的比较快，随着病情的加重，缓解的越来越慢；
4、复发性腮腺炎：复发性腮腺炎顾名思义就是反复发作的腮腺肿痛，这种疾病因为有明确的发育性因素，所以会随着孩子的逐渐生长发育，这种复发性腮腺炎会逐渐的减轻，甚至完全自愈。只有极个别的复发性腮腺炎会蔓延、延伸到成人阶段，在成人阶段也会出现一定的腮腺肿痛的症状。
总之腮腺炎的主要症状就是以腮腺区耳垂为中心的肿痛发作，不同类型的腮腺炎有不同的症状特点，需要通过这些症状特点加以区分。不同类型的腮腺炎因为症状不一样、病因不一样，治疗方式的选择上也会有所差异。