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尿路结石患者饮食吃什么好

王伟泌尿外科副主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院三甲复旦榜 A+++

尿路结石患者通常适合摄入以下几种饮食:

1、清淡、多汁饮食:如多喝汤水,可以产生更多的尿液,降低尿液中的基质浓度,如果形成较小的结石颗粒,通常也能尽快将其排出;

2、绿叶菜:由于绿叶菜里含有较多草酸,草酸过多容易形成草酸钙结石,因此对已经有尿路结石的患者,建议在烹饪绿叶菜前,先用开水焯一下,将蔬菜中的绿汁给拧掉,可以去苦味,同时将多余草酸去掉;

3、抗氧化类食物:比如西红柿、洋葱等食物,可能对尿路结石也有一定辅助作用;

4、含钙丰富的食物:比如牛奶、豆类制品,患者可以吃,但不要过量,过多食用此类食物容易造成体内钙盐过多,引起结石的发生。但吃得太少,又容易出现低钙血症,身体会动员骨头中的钙,再次进入血液中,反而容易诱发结石。

2023-05-22
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