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什么米含糖量低?控糖达人的主食选择!

张晓伟营养科副主任医师
河北省人民医院三甲
含糖量低的米一般我们可以选择加工程度比较低的糙米,因为糙米的加工程度相对来说比较低,它里面包含着丰富的膳食纤维,而膳食纤维一方面能够减缓糖吸收的速度和程度,避免我们糖过明显的波动,同时因为膳食纤维的存在,糙米当中的含糖量相较于其他精细加工的米的含糖量更低了一些。
2025-04-22
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