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石榴不能和什么同时吃

张晓伟营养科副主任医师
河北省人民医院三甲

石榴从营养学的角度上分析,并没有特殊的食物不能够同时吃。只是石榴当中含有一定量的碳水化合物以及糖分,不能够和同样含有糖分过多的食物一起大量吃。否则,过多的糖进入到人体内,会加重人体胰岛代谢负担,进而会增加糖尿病发生的风险。

因此,对于含糖量比较高的香蕉,精致的米、面、点心、糕点和含糖型的饮料,尽量不要大量地和石榴一起吃。否则,这些食物当中含有的糖分和石榴中含有的糖分,一起大量进入到人体内,则会引起血糖的增高,加重胰岛的代谢负担,进而增加糖尿病发生的风险。

石榴当中还富含有黄酮类化学物质,适当地吃能够起到部分清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用。但是如果和含黄酮类的食物过多地一起吃,会加重肝脏的负担。因此,不能将石榴与蓝莓、草莓、葡萄一起大量地吃。

2023-03-24浏览
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