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不吃肉可以减肥吗

胡小翠营养科主任医师
湖南省肿瘤医院三甲

不吃肉不一定能减肥。肥胖是由于摄入能量过多,储存在体内变成脂肪,减肥时要把能量消耗掉,是通过减少能量摄入,增加能量消耗,使能量亏空,身体利用自身脂肪,分解燃烧产生能量。如果人体能量摄入少,消耗增多,脂肪就会被消耗掉,体重会慢慢下降。

如果别的食物摄入过多,同样会导致能量过多,能量过多就会变成脂肪储存在体内,导致体重增加。因此,减肥的目的是吃动不平衡,能量被消耗越多减肥越多,减肥就是减脂肪,不减健康。

2023-04-24
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