白头发患者吃黑芝麻没有多大的效果，头发变白的原因如下：
1、年龄增大：人在衰老时头发出现灰白色，属于生理性白发，临床上称之为老年性白发。随着时间的推移，老年人的眉毛、鼻毛、胡须可以出现白发；
2、少白发：有的年轻人过早出现白发，临床上称之为少白头，通常与遗传有关；
3、疾病：比如严重贫血、甲状腺疾病等，都可以表现为头发变白；炎症性皮肤病例如头皮的白癜风或头皮的带状疱疹，治愈以后毛发可以表现为白发。斑秃的患者治疗有效之后，长出的头发也可能是白发；
4、精神因素：例如过度的忧愁、焦虑、精神紧张等可以出现头发变白。