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温热性食物有哪些

张晓伟营养科副主任医师
河北省人民医院三甲

温热性食物包括以下几类:

1、植物性食物:一般是叶菜会比较温热,比如常吃的韭菜,属于典型的温热性食物,对于阳气不足的人,适当吃韭菜能很好地生发体内的阳气。除韭菜外,在蔬菜中常吃的茴香也属于温热性食物,尤其对于手脚冰凉、脾胃虚寒所致的精神倦怠、恶心、呕吐、腹痛、腹胀等症状,适当吃茴香,通过其温热的属性,能很好地散除胃寒、温暖身体;

2、动物性食物:在肉类中,禽类食物的温热性较高,如常吃的鸡肉,尤其是鸡胸脯肉,温热性更强,对于脾胃虚寒的人,可以适当增加进食。除鸡肉外,常吃的鸽子肉也属于温热性食物,畜肉中常吃的羊肉和狗肉,也属于温热性食物。

2023-05-18浏览
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