人体每天所需的营养标准，要根据每一个人的具体情况而定，尤其与各个脏器的结果功能状态有密切的影响。以蛋白质为例，如果一个健康的成年人，进行的是中等体力劳动，所需要的蛋白质的摄入量是1.0-1.2g/(kg·d），比如50kg标准体重的人，从事中等体力劳动，每天需要的蛋白质的量是50kg×1.0g=50g。
如果成年人进行轻体力劳动，每天所需要的蛋白质量，有可能会降低。如果从事重体力劳动，每天所需要的蛋白质的标准要在1.0g/(kg·d)的基础上，上调到1.2g/(kg·d)，甚至是1.5g/(kg·d)。如果是有基础疾病的人，比如有肾脏功能障碍的人，在摄入蛋白质的时候，要减少蛋白质的摄入量，下降到0.6-0.8g/(kg·d)。