脑供血不足的病人，发病的原因非常复杂，表现的临床症状和体征也不一样，具体吃什么配合治疗没有太特殊的要求。如果病人有原发病，有高血压、心脏病等其他的疾病，找到病因以后按照具体疾病的要求调整自己的饮食，补充食物的同时需兼顾不要引起原发病、基础病的忌讳，以淡饭粗茶为主。
这样的病人往往在中年以后，年龄较大，可能合并有高血压、高血脂、动脉硬化等，淡饭粗茶只要营养足够，不偏低也不过度，能够支持正常生理活动即可。
在病人发作的急性期可以给予输液补充营养，但不可过度治疗，过度的补充营养造成营养过剩，会造成不良的后果。因此，脑供血总的饮食原则就是淡饭粗茶营养足够支持病人的生理活动即可。
民间流传和网上出现的一些食疗方法，缺乏科学的论证，可能是一家之言，也可能是局部的经验之谈，仅供参考。
若病人有高 血压，补充营养的时候，应避免吃太咸的食物，若病人有高血脂，则不应营养过剩，不应吃高脂肪、高热量的食物，若病人有糖尿病，补充营养的时候，应注意不要引起血糖的增高或降低。
饮食治疗是配合治疗脑供血不足的措施之一，不可过分依赖食物治疗，应以医生的临床治疗为主。