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百香果的功效与作用

马方临床营养科主任医师
北京协和医院三甲全国第1

百香果大家可能听着有点陌生,实际上换一个名字叫做西番莲,大家就知道了,因为经常在饮料里看到西番莲汁这几个字。当然它还有其他的名字,比如像巴西果,还有一个特别有意思的名字叫鸡蛋果,为什么?因为它果汁剖开以后,里边的结构和内容看起来有点像鸡蛋,吃起来口感是微酸微甜,感觉非常有意思。它是一种木质藤本植物的果实,含有丰富的生物活性物质,包括大家说的黄酮类的物质,比如说像芹菜素、木犀草素、异荭草素等。当然还有一些槲皮黄酮,黄酮类的物质,大家知道黄酮类的物质对于一些女性来说,应该讲营养较好一点。当然还有一些生物碱类的物质,比如像哈尔醇等,这些生物碱类的物质可用于神经系统的疾病,比如像一些神经的疼痛,还有失眠、月经疼痛等。它可以有轻度的麻醉和镇静的效果。主要是用于活血止痛,对一些感冒头痛有一定的作用。

2023-12-03
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