嘴巴涩需要从多方面的原因去考虑，具体如下：
1、食物因素：因为某些食物会引起嘴巴的苦涩感；
2、口腔感染：比如说舌头的炎症或者口腔的溃疡、牙龈炎、咽喉炎等，而引起的舌部感觉异常；
3、全身性疾病：比如高血压、糖尿病、高血脂、胃病、胆囊炎、肝脏疾病等而导致，需要进一步进行全身性的体检来明确；
4、唾液腺萎缩异常：因为人口腔中的口水分泌主要是由三对唾液腺来进行分泌，如果出现了唾液腺萎缩或者异常病变而导致分泌下降，会引起嘴巴干涩的表现；
5、其他因素：某些微量元素缺乏或者舌部供血不足、神经异常，而 导致出现的嘴巴苦涩感。