石榴泡酒的功效与作用，具体如下：
1、美容养颜：石榴泡酒当中含有一定量的多酚类化学物质，而多酚类的化学物质能够很好地清除体内的自由基，进而发挥出抗氧化、抗衰老的作用，所以适当地喝石榴泡酒，能够让皮肤变得更加红润、细腻、白皙和富有弹性，进而发挥出美容养颜的功效；
2、活血化瘀：对于跌打损伤所导致的淤血、肿胀、疼痛，适当喝石榴泡酒，都能够通过活血解除淤血、肿胀，止疼作用也会比较强；
3、提振阳气：对于阳气不足所导致的手脚冰凉、精神倦怠、容易疲倦、面色苍白，如果适当喝石榴泡酒，通过提振阳气，有振奋精神和提高身体素质的作用。