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糯米醋的功效与作用

张晓伟营养科副主任医师
河北省人民医院三甲

糯米醋的功效与作用,常见有以下几种:

1、促进消化:糯米醋中的醋酸,能够很好地促进胃肠道消化液的分泌,对于消化不良引起的恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻,如果适当食用糯米醋,通过促进胃肠道消化液的分泌,都有比较好的提高脾胃运化功能的作用;

2、增进食欲:糯米醋中的醋酸,能够提高味蕾的敏感性,因此对于不愿意吃饭、食欲不振的人,如果适当食用糯米醋,通过其中含有的醋酸提高味蕾的敏感性,也有比较好的增进食欲的功效。

2023-04-12
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