血橙具有补充营养、促进胃肠蠕动、生津止渴、预防贫血、抗氧化等功效与作用，适用于大便不畅等人群，但是不建议对血橙过敏的人群应用，同时胃肠功能较差的人群应注意食用方式，以免影响身体健康。
一、功效与作用：
1、补充营养：血橙是一种营养价值比较高的水果，其果肉及果汁呈紫红色或暗红色，细嫩多汁，而且具有特别的香气。血橙中含有丰富的维生素C、维生素A、柠檬酸、醇类、B族维生素等物质，还富含多种矿物质，比如铁、钙、锌、镁等，所以适量食用血橙能够补充身体所需要的部分营养元素，可以给机体补充能量。
2、促进胃肠蠕动：血橙中含有丰富的膳食纤维，适当吃能够促进胃肠的蠕动，起到促进排便的作用。对于大便不畅的人群，可以适当地吃一些血橙，能够帮助改善便秘。
3、生津止渴：血橙中含有大量水分，味道酸甜可口，在温度较高或者出汗比较多时，通过适当食用血橙，能够起到补充水分的作用，还可刺激津液分泌，起到生津止渴的作用。
4、预防贫血：血橙中富含维生素C、β-胡萝卜素、花色苷等成分，能够促进身体内铁元素的吸收，对贫血能够起到一定的预防作用，其中β-胡萝卜素还具有还具有降血脂、增强免疫力等多方面的潜在功效。
5、抗氧化：血橙中含有酚类物质，以及类黄酮、花青素、维生素C等成分，能够减少糖化反应，可以使肌肤受到的伤害变小，能起到一定的抗氧化、美容的辅助作用，有助于改善皮肤状态。
6、其他：血橙中含有丰富的膳食纤维，且口味酸甜可口，适当吃能够帮助消食解腻，降低胆固醇摄入量，从而可在一定程度上帮助保护血管，降低食物中脂肪的摄入等。
二、禁忌：
1、过敏人群：虽然血橙的营养价值比较高，大多数人群都可以吃血橙，但是对于血橙过敏的人群则不建议食用，以免诱发过敏，出现皮肤瘙痒、红疹、呼吸困难等症状，容易对身体健康造成较大的影响。
2、胃肠功能较差人群：如果存在胃肠道疾病，自身胃肠功能较差，应尽量避免空腹或者大量吃血橙，如避免一次性吃5个以上，以免导致胃酸分泌增加，引起腹痛、胃部灼热感等不适，不利于胃肠健康。
血橙可以和大多数水果、蔬菜一起食用，但是需要注意，控制食用量，以免引起腹部不适，出现腹痛、腹泻、呕吐等不良反应，如果出现以上症状，可以到医院消化内科就诊，进行视诊、听诊等检查，可以遵医嘱顺时针按摩腹部，以促进消化，还可使用健胃消食片等帮助改善。