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哪些食物含肌酸

吕和营养科副主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院三甲复旦榜 A

肌酸是一种含氮有机酸,可以为人体组织的肌肉和神经细胞提供能量。牛肉、鹿肉、羊肉、三文鱼、鸡肉等食物中含有肌酸。

1.牛肉:每100克牛肉中含有5克的肌酸,并且还含有蛋白质、钙质、氨基酸等营养成分,可以为人体提供营养,加速肌肉增长;

2.鹿肉:也是肌酸含量比较丰富的食物,每100克鹿肉中含有4-5克的肌酸,并且还含有大量蛋白质,脂肪含量只有牛肉的一半,更适合减肥人群食用;

3.羊肉:每100克羊肉能为人体提供5克左右的肌酸,还含有大量蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用也有利于机体健康;

4.三文鱼:属于一种鱼类食物,肌酸含量是比较高的,每100克三文鱼能为人体提供4.5克左右的肌酸,适当食用三文鱼对人体肌肉、心脏等都有一定好处;

5.鸡肉:一般在每1千克鸡肉中含有3.4克左右的肌酸,并且鸡肉具有低脂肪、高蛋白的优势,适合减脂人群。

如果想要补充肌酸,可以选择以上食物,必要时可以咨询营养科医生进行营养的补充。

2024-07-05
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