桃子水具有补充水分、保证机体营养充足、促进胃肠蠕动的功效，能够起到改善口干、维持机体健康、缓解便秘的作用。适当食用对身体有一定好处，但过量食用就可能会引发消化不良。
1、补充水分：桃子水适量饮用后可以补充机体所需的水分，达到改善口渴、咽干的作用。
2、保证机体营养充足：桃子水通常是用桃子制作而成的，含有丰富的维生素C、果胶、维生素B1、胡萝卜素、有机酸、钙、钾、铁等营养物质，有助于保证补充机体日常所需的营养，使体内的营养物质充足，起到维持身体处于健康状态的目的。
3、促进胃肠蠕动：桃子水中含有丰富的膳食纤维，该物质进入体内后可刺激肠道蠕动，使肠道内的粪便增加含水量，有助于促进粪便排出，从而起到缓解便秘的作用。
此外，从传统中医学角度分析，桃子味甘、酸，性温，归于肺经、肝经、大肠经，具有行气通便、补中益气、生津止渴的功效。日常生活中，适量喝桃子水，可以辅助达到调节脾胃运行、促进排便、缓解口渴的作用。