通常情况下，茉莉花和玫瑰花可以一起泡，因茉莉花和玫瑰花均属于中药材，两种药物之间并没有配伍禁忌。但是在喝茉莉花和玫瑰花时需要注意适量，如果喝过量可能会引起身体不适，不利于身体健康。
茉莉花属于一种中药材，性质微寒，具有理气、驱寒邪、解郁、止痛的功效，对于治疗泻痢腹痛、头昏、头痛等症状有一定作用。而玫瑰花也属于一种较常见的中药材，性温，具有疏肝解郁、和血调经、止痛的功效，对于治疗肝郁犯胃引起的腹胀以及食欲不振等症状有一定作用，同时还可以在一定程度上调理肝郁气滞引起的月经不调、经前乳房胀痛等症状。
由此可见，将上述两种药物放在一起泡，不会发生相互作用影响到药物药性，也不会影响药物发挥药效，而且两种药物一起泡还能够起到疏肝理气、止痛的功效，可以用于改善胸膈不舒、经前乳房胀痛等症状，有利于疾病恢复。
但是建议人群在喝茉莉花和玫瑰花一起泡的茶时，适量即可，避免过量，否则容易加重体内寒气，不利于身体恢复。由于茉莉花性质微寒，对于体寒体质人群需要避免饮用，以免加重体内寒气。而玫瑰花性温，对于阴虚火旺人群需要避免喝，以免引起体内热气较重导致上火。此外，从西医角度出发，茉莉花中含有咖啡碱成分，若过量饮用容易引起神经兴奋性增高，可能会导致失眠。