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血糖高可以吃什么水果

贾凯营养科主任医师

首都医科大学附属北京朝阳医院 三甲 全国第68

血糖高的患者一般建议吃低糖分、低升糖指数的水果,不建议吃过多高糖分以及热量过高的食物,以免造成血糖急剧升高或出现异常波动的情况。

青瓜、柚子、柠檬、杏等都属于低糖水果,每100g水果中含糖量少于10g,适量食用后不容易快速升高血糖,而且以上水果富含丰富的营养成分,如蛋白质、维生素、膳食纤维等,能够增强饱腹感,基本不会使患者的血糖产生明显变化。血糖高的患者也可以吃梨子、苹果、猕猴桃等水果,每100g水果中含糖量为11-20g,梨子含有大量水分、膳食纤维等成分,具有利尿作用,苹果中还含有苹果酸、果胶、膳食纤维等成分,可以延缓肠道对糖分的吸收,猕猴桃中含有糖醇类物质,有利于体内的糖代谢,适量食用后不会造成血糖出现明显波动。

血糖高的患者应避免摄入枣、榴莲、香蕉等热量、糖分较高的水果,建议在两餐之间摄入水果,进食水果的量控制在150-200g,避免一次性食用过多造成血糖波动或加重胃肠道负担,容易引起腹胀或腹痛等不适症状。当血糖本身控制不佳时,建议避免摄入水果,可以多吃一些绿色蔬菜,如芹菜、菠菜等。

建议血糖持续异常的患者及时去医院内分泌科就诊,完善胰岛素释放试验、糖耐量检查等以明确具体情况。在其他饮食方面,可以适当多吃富含膳食纤维的食物,比如土豆、山药、南瓜等食物替代部分精制主食,可以促进机体消化。

2024-06-17 发布
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