脆李子的功效和作用，主要包括促进胃肠蠕动、辅助降压、补充营养、改善贫血、预防心脏疾病。但是食物不能完全代替药物，如果身体有不适症状，建议尽快前往医院进行治疗。
1、促进胃肠蠕动：脆李子中含有丰富的果酸，在适当食用后，可以促进胃消化酶和胃酸的分泌，刺激胃肠道的蠕动。但是不建议空腹食用，因为这样可能会给胃肠道造成比较大的刺激，引起腹痛、腹胀等不适症状。
2、辅助降压：脆李子的核仁中含有脂肪油等物质，可以帮助人体降压，所以少量食用脆李子，可以辅助降压。
3、补充营养：脆李子本身含有维生素A、维生素C、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等物质，而人体在运转时，需要这些物质的参与。所以适当食用脆李子，可以帮助人体补充所需的营养物质。
4、改善贫血：脆李子中含有一定量的维生素B12，这种物质可以刺激人体中血红蛋白生成，所以适当食用，对改善贫血可以起到一定的辅助效果。
5、预防心脏疾病：脆李子中含有较多抗氧化成分，例如维生素C、花青素等，这些物质可以预防体内血流淤积，对于血液正常流通能产生一定帮助，所以少量食用，可以辅助人体预防心脏疾病。
不建议在短时间内大量食用脆李子，以免对牙龈造成刺激，出现牙痛、牙齿酸软等不适症状。若出现牙齿不适，建议及时到医院口腔科，完善探诊等检查，再遵医嘱进行治疗。此外，脆李子中果糖含量较高，应避免短时间大量吃李子，以免导致血糖突然升高。