吃完人参果嘴巴痒一般是由于过敏引发，还会伴随出现恶心、呕吐，皮肤红肿、瘙痒等不适症状，严重者可出现意识模糊、昏迷等现象，需要及时用药治疗。
1、引发原因：人参果中含有维生素C、胡萝卜素、纤维素的营养成分，适当吃能够补充日常所需要的营养物质。但部分人可能会对人参果过敏，食用后会引发过敏反应出现嘴巴痒的现象，同时嘴巴还可能出现明显的红肿。
2、治疗：出现该现象建议及时到口腔科就诊，完善血常规、斑贴试验等检查，明确过敏后可以在医生指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等抗组胺药物进行治疗，改善不适症状。同时日常应远离过敏原，以免再次引发过敏。服用药物后容易出现嗜睡、口干、疲倦等不良反应，多数可自行缓解可不进行特殊处理，但出现嗜睡时不可进行驾驶、操作机械等活动以免出现意外。
在传统医学中人参果性温，若过量食用会造成内热增加容易出现上火的现象，导致口舌生疮引发嘴巴瘙痒、红肿、渗出。出现该现象可以经中医辨证后服用黄连上清丸、牛黄解毒丸等清热泻火药物进行治疗。