理论上来说天麻和绿豆可以一起吃，但因为天麻属于一种中药材，一般建议单独用药或者饭后使用，以免影响药物吸收或出现不良反应。
天麻为兰科植物天麻的干燥块茎，其味甘，性平，归肝经，具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效，主要用于小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风、头痛眩晕、手足不遂、肢体麻木、风湿痹痛等病症。绿豆属于日常生活中较为常见的一种食物，为豆科植物绿豆的种子，中医认为其味甘，性凉，入心、胃经，具有消暑、解毒的功效。
虽然没有资料证明天麻和绿豆不能一起吃，但一般中医不建议同时使用，以免用药后出现相互作用，不利于药物吸收，从而影响身体恢复。而且天麻属于药性较强的中药材，一般需要从小剂量开始使用，然后循序渐进地增加，所以为避免造成不利影响，通常不建议和绿豆同时使用。
如果患者出现天麻的药物适应症时，建议及时去医院中医内科就诊，完善问诊、望诊、切诊等检查明确病情。用药期间注意观察自身变化，一旦出现恶心、呕吐等不适，应及时停药告知医生。