口蘑不建议生吃，日常生活中应挑选新鲜口蘑后，保证完全做熟再吃，以免引起胃肠道不适症状。
口蘑是日常生活中较为常见的菌菇类食材，一般人群均可以吃，但是需要注意不建议生吃口蘑，一方面是生吃口蘑的口感不佳，可能会影响食欲；另一方面是口蘑如果清洗不当，生吃可能会造成胃肠道感染而引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状，不利于自身健康。
因此，建议选择适宜的烹饪方式将口蘑完全做熟后再吃，如清炒、炖汤、焯水后凉拌等，均有助于改善食欲。并且，口蘑的营养成分丰富，含有膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质、叶酸等，不仅能够为机体补充营养，而且还有助于促进胃肠道蠕动，进而预防便秘，对身体健康有益。
日常生活中，建议养成良好的饮食习惯，做到清淡饮食、均衡膳食，可以搭配各类食材。